Cette petite douceur est facile à réaliser et super rapide.
Le concept est simple puisque le mug cake se fait directement dans la tasse et se cuit dans le four à micro-ondes entre 1 et 3 minutes. Recette idéale pour le goûter ou tout simplement pour des envies folles de chocolat !

Alors c’est parti à vos ingrédients ! Pour 4 MUGS – Bah oui on partage en famille, entre amis ou même au bureau !

  • 40 gr de beurre (celui que vous préféré, doux, demi-sel..)
  • 40 gr de chocolat noir ou celui qui vous fait fondre !
  • 30 gr de sucre roux
  • 35 gr de farine de blé
  • 2 pincée de levure chimique
  • 1 oeuf
  • 4 carrés de chocolat ou du nutella

Dans un saladier couper le beurre et casser le chocolat.
Faire fondre pendant 2 minutes au micro-onde et on oublie pas de couvrir le saladier !
Mélanger puis verser le sucre, la farine tamisée, la levure et l’oeuf. Bien mélanger et verser dans les mugs environ aux deux tiers de la hauteur, ajouter un carré de chocolat au milieu ou une noix de nutella ..
Faire cuire 2 minutes au micro-onde

PS : avec une touche de chantilly sur le dessus pour les plus gourmands .. vous allez adorer !

Enjoy!

Mug Cake au chocolat coeur fondant

@Photos F Hamel

Le conseil diététique ? Le beurre contient des vitamines :  20 gr de beurre couvre 20 % du besoin quotidien en vitamines A … A consommer avec modération et à varier selon ses envies entre le beurre doux, demi-sel ou salé !

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